Eku 28
Questa birra doppio malto si presenta particolarmente gradevole alla mia vista; il suo color ruggine presenta riflessi che spaziano dal dorato al bruno più profondo, ricordando il bagliore tremolante dei focolari.Il primo contatto olfattivo è un forte impatto.. agitando leggermete il bicchiere si sprigionano infatti aromi grevi, con forti sentori di alcool. Sorseggiando la Eku 28 si materializzano tutte le sensazioni visivo-olfattive appena descritte; si tratta infatti di una birra forte e prorompente, dalla frizzantezza accentuata ed il perlage fine, eccetto qualche bollicina di media grandezza.In corpo sprigiona tutti i sui 11 gradi alcoolici; lo stomaco si scalda e subito dopo, per contro, si prova una sensazione di fresco..La persistenza del gusto in bocca è prolungata, soprattutto permane il sapore di alcool ed i toni liquorosi che avevan fatto la loro comparsa all´inizio..