Rochefort 10

sulla rigorosa base dello stile trappista inserisce caratteri tipici di una strong dark ale, e la densità e complessità di un barley wine. Il colore è bruno intenso, con riflessi rosso carminio; la schiuma, generosa ma non indiscreta, è persistente e di color caffelatte. L’aroma è di per sé un capolavoro: malto fortemente liquoroso, con un accenno di cioccolato e burro, e soprattutto un’intensa nota fruttata che anticipa le meraviglie del gusto. Gusto che aggredisce con un sorprendente calore alcolico, il quale, sommato al corpo morbido e velato di lievito, contribuisce all’intensità di questa birra sensazionale.

Pubblicata il 30/05/2005 Leggi di più

Judas

Il colore della Judas si presenta dorato, con un forte gusto di lievito e una aroma fruttata, la schiuma densa e persistente tende spessissimo a sbordare dal calice a tulipano. Si consuma generalmente insieme a formaggi stagionati, carini rosse alla griglia o salumi.

Pubblicata il 23/05/2005 Leggi di più

Fraoch

E' sicuramente una birra da provare, e che può soddisfare abbondantemente chiunque ami i gusti non troppo secchi. Personalmente l’ho trovata un prodotto eccellente e dal sicuro interesse storico… Alla faccia di chi vede nella birra una bibita giallognola per ubriaconi. Come consiglia il sito ufficiale, accompagna benissimo i cibi piccanti.

Pubblicata il 16/05/2005 Leggi di più

Adambrau

Birra austriaca chiara,gustosa e speziata. A bassa fermentazione,la birra Adambrau è caratterizzata da un colore biondo oro e da una fine schiuma,mediamente stabile.

Pubblicata il 09/05/2005 Leggi di più

Brahma

E' la nona birra più venduta al mondo ed è una delle migliori birre brasiliane… unica come le strade di Rio.

Pubblicata il 24/01/2005 Leggi di più

Leffe

Ne esistono quattro tipi: Blonde, Brown, Triple, Cuveé. Una per ogni palato.

Pubblicata il 17/01/2005 Leggi di più