Birra di Natale Noel Baladin

Una birra scura dal colore tonaca di frate, sormontata da una schiuma cremosa e compatta: è la Noel, la birra di Natale firmata dal birrificio artigianale piemontese Baladin. Al naso sprigiona note di cioccolato e scorza d’arancia, accompagnate da un delicato sentore di malto torrefatto e frutta secca.

Pubblicata il 24/12/2025 Leggi di più

Menabrea Christmas Beer

La birra di Natale per antonomasia! Una specialità stagionale di Birra Menabrea, una rossa di antica tradizione, dal tenore alcolico non elevato (5,20% vol.) e caratterizzata da un gusto speziato, ottenuto dall’impiego dei migliori malti. Questa ricetta, come da tradizione, è prodotta e distribuita nel periodo delle Feste di fine anno ed è disponibile nei seguenti formati: - Bottiglie da 33 cl con etichetta dedicata al Natale (casse da 10 bottiglie) - Christmas Box con 6 bottiglie e 2 bicchieri - Bottiglione da 2 lt in edizione limitata Un ottimo regalo di Natale per veri intenditori o da gustare - a 6/8° C - insieme ad un delizioso panettone!

Pubblicata il 17/12/2025 Leggi di più

N'artigiana Birra di Natale

Un’edizione speciale che richiama l’eleganza delle cartoline d’epoca, tra atmosfere innevate, scorci storici di Napoli e dettagli natalizi. La grafica, impreziosita da finiture in oro a caldo, riflette la stessa cura artigianale che caratterizza la birra. Un brindisi al Natale partenopeo di un tempo, tra tradizione, magia e qualità autentica. Un omaggio alla secolare tradizione presepiale, questa Limited Edition celebra l'arte e la magia del Natale partenopeo. Il suo colore si veste di un ambrato intenso che ricorda le luci delle festività, sormontato da una schiuma densa e persistente. Al naso è una festa di profumi, dove le note calde di spezie natalizie si fondono con sentori di frutta sotto spirito e un delicato tocco di malto caramellato. Pensata per accompagnare la ricchezza delle tavole natalizie. Il suo gusto avvolgente e strutturato la rende l'abbinamento ideale per i primi piatti della tradizione (come il ragù o la lasagna), carni rosse arrosto e selvaggina. È sublime anche con formaggi stagionati e, per un finale sensazionale, si sposa magnificamente con i dolci tipici delle feste come panettone e roccocò. un brindisi al Natale partenopeo

Pubblicata il 10/12/2025 Leggi di più

La bionda più piccola del mondo

Una bottiglia di birra Carlsberg in miniatura, è quella che l'azienda definisce la birra più piccola del mondo, con la scritta "analcolica" come simbolo di moderazione. Il birrificio danese l'ha creata per sensibilizzare sul consumo responsabile

Pubblicata il 24/10/2025 Leggi di più

Atra di 32 Via dei birrai

Birra bruna (7.3% vol. alc.) con profumi caldi e morbidi, aromi di frutta matura e caramello, stilisticamente vicina alle "dubbel" belghe. Sapore leggermente amarognolo dato dal malto torrefatto che regala poi profumi di caffè, caramello e cioccolato. Birra dal corpo molto scorrevole con “watery” tipico Belga. Schiuma beige, compatta, sottile e persistente; colore scuro color tonaca di frate, libero da solidi in sospensione, ma talvolta velato da lievito; gasatura fine. Per gustarla al meglio servila in un bicchiere ampio e svasato a temperatura ambiente per poter apprezzare il bouquet torrefatto, con note di caffè, cioccolato, carruba, nocino e sentori di doga di botte umida, leggera liquirizia, nespola matura e caramello.

Pubblicata il 17/10/2025 Leggi di più

N’artigiana Analcolica

N’artigiana Analcolica conserva le proprietà antiossidanti e rilassanti dei luppoli senza l’effetto dell’alcol, rappresentando una scelta funzionale al benessere e alla quotidianità. Grazie a una fermentazione parziale e a un processo di dealcolizzazione a freddo, N’artigiana Analcolica conserva un profilo sensoriale autentico e ben definito. Di colore dorato chiaro e schiuma fine, al naso rivela note di cereale, fiori bianchi e un accenno di agrume. Il gusto è equilibrato, morbido e leggermente amaro, con un finale asciutto che ne valorizza la bevibilità. Leggera ma strutturata, si abbina con insalate ricche, piatti vegetariani e cucina fusion a base di verdure e spezie delicate.

Pubblicata il 10/10/2025 Leggi di più